Gesundheitstag - Vom Korn zu unserm täglich Brot

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Information zu: "Gesundheitstag - Vom Korn zu unserm täglich Brot"

Freitag, 07.10.2022 von 9 bis 16 Uhr

Unser diesjähriger Gesundheitstag widmet sich unserem Grundnahrungsmittel Brot und den Heilkräutern. Sie werden unter anderem Brot/Brötchen herstellen, Kräuter sammeln, verarbeiten und gemeinsam verspeisen. Wir laden Sie herzlich dazu ein!

Inhalte:

  • Brotherstellung früher und heute
  • Besuch der Klosterbäckerei
  • Backen von Brot/Brötchen
  • Rundgang durch den Umwelt- und Lehrgarten und Sammeln von frischen Kräutern
  • gemeinsame Zubereitung und Genießen der Mariensterner Kräutersuppe mit Brot und Kräuterbutter

Veranstaltungsort:
Ernährungs- & Kräuterzentrum im Kloster St. Marienstern
Cisinskistraße 35, 01920 Panschwitz-Kuckau

Referentin:
Frau Raphaela Lehmann (MSc. Ökotrophologie)

Fortbildungskosten: 125,00 € inklusive Verpflegung

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